Ursachen:
Genetische Ernährungsfaktoren
z. B. hoher Nitratgehalt der Nahrung
Erkrankungen mit erhöhtem Risiko
- Hp–Gastritis
- Chron. Autoimmungastritis
- Z.n. Magenresektion (nach ca. 15 – 20 Jahren)
- Adenomatöse Magenpolypen
- M. Ménétrier (Riesenfaltengastritis)
Symptome:
- Kurze oder fehlende Vorgeschichte
- Gewichtsabnahme
- Widerwillen gegen Fleisch
- Leistungsknick
Prophylaxe:
- Aufklärung über gesunde Ernährung
- Bei familiärer Vorgeschichte sind regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen erforderlich